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イデばっちゃ 自慢のがっこ

DSC_1800.jpg

いぶりがっこ(いぶし大根のぬか漬け)
すごく美味しくて秋田の方にお願いしたそう
武蔵のマスターからのおすそ分け(#^.^#)オイシイ〜♪

食塩とザラメと米ぬかだけでつけている
「イデばっちゃ 自慢のがっこ」
妙な甘さもなく丁寧に作られている感じ
粉チーズをかけて・・・

0141-1112秋田県仙北市田沢湖梅沢字大石野208-2
久太郎 佐々木イデさん tel&fax0187-44-2780

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