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瀬戸内 双忘 ベラビスタ内

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オープンキッチンの和食
瀬戸内海の食材をふんだんに使って
丁寧に作られてお料理が
素敵な食器にのってきました(#^.^#)オイシイ〜♪

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蕪のみかん和え
「双忘」お店オリジナルの日本酒

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里芋のお饅頭
すごく美味しかった
真似して作ってみたい

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茂魚のお造り
アコウ キジハタ

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ほうれん草のウニ和え
太刀魚の塩焼き
生姜の甘酢漬け

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峠下たおした牧場
メスだけを飼育しているそう
もう一度食したい

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豆乳と湯葉と黒七味のお蕎麦
広島の大豆添え

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鯛の塩釜焼

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デザート巣蜜添え

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