リコッタチーズ

これも作ってみたいのでMEMO材料無調整豆乳 カップ2 リンゴ酢または玄米酢など 大さじ3~調整 自然塩 適量 コーヒーフィルター 一枚 無漂白のものがおすすめ。作り方1小鍋に豆乳を注ぎ、弱火で温め、加熱…
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じゃがいもチーズパン

作ってみたいので、MEMO【生地】(直径約16センチ 3枚分) 薄力粉 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥220g ベーキングパウダー ‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1 プレーンヨーグルト ‥‥‥‥‥‥‥‥120g 溶き…
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「いまのまんま」より、少しでも成長した姿を 意識したい

このくらいのことだけを、毎日忘れないで続けていたら、それなりに大人になっていくでしょうし、けっこうおもしろくなると思うのです。1 じぶんの足で、しっかり立てる、歩けること。   おんぶされながら、口だ…
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お正月の花

クリスマス飾りを昨日片づけた。玄関に飾ったお花はお正月モードのまま。今年は新年という感じがしない。けれど・・・「出来る限り早めに動く」を心がけようと誓う。公現祭・・・異邦への救い主(イエス・キリスト…
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路線バス 事故

家の前の小金井街道は全く動かなくなり、ヘリコプターがたくさん・・・大変な事故みたい(-_-)「7日午後3時50分ごろ、東京都小金井市本町で、回送中の路線バスが歩道に乗り上げて走行し、道路脇のアパートに突…
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祇園 末友

KAZUMIさんが予約してくれた末友さん。八寸でお正月料理を楽しむ。綺麗。私には少ししょっぱい。京都で珍しいと感じる。カウンターにイタリアのご家族がいらして、お店の雰囲気がガラっと変わった。女性4人の匂い…
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