『 喜なりめんたいこ 』 茜屋
喜なりめんたいこはすけそうたらの卵巣・羅臼昆布・自然海塩「海の精」まぐろ節・かつお節・本みりん・唐辛子だけで作られた明太子です。素材の自然な色と味を意味する「生成り」に作り手の作る喜び、お客さまの食…
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私「きりんのツノ」が、「ツノ」センサーを鋭く使って見つけた気になるお店や出来事、趣味で集めたキリングッズを紹介します。
喜なりめんたいこはすけそうたらの卵巣・羅臼昆布・自然海塩「海の精」まぐろ節・かつお節・本みりん・唐辛子だけで作られた明太子です。素材の自然な色と味を意味する「生成り」に作り手の作る喜び、お客さまの食…
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スッパいから苦手ってお断りしたのですが(~_~;)。。。夏はクエン酸をとりなさいって黒酢のもずくを戴きました。こわごわ食してみると、鰹節のだしがきいていて、酸っぱさを感じませんでした。ツルツル(*^_^*)オ…
続きを読む § おいしいもずく 黒酢 §
ヒロ君の送別会で戴いたLove & Rusk(*^_^*)オイシイ~♪ニヤスちゃんのセレクトはいつもお洒落で素敵。沢山の方々が集まって下さり、とても盛大でした。まるで恒例の忘年会やお酉さまの時のよう・・・だけど、…
続きを読む ◇ Love & Rusk ◇ Dominique SAIBRON
すごくとっても嬉しくて・・・だけど自分が小さくて(本音)
続きを読む ↑ 菊とポケモン↑
今朝、アンさんから電話がありました。いつものように家族の話や仕事の話など近況報告をしていると・・・「ヨシコさん ちょっといい話があるのよ」「なに?」「Millennial Monsters: Japanese Toys and the Glob…
続きを読む ↑ Dr. Anne Allison ↑
今年は中村 成子先生に教えて戴いた方法で梅干しをつけようとしましたが、生梅の時期に肋間神経痛の上に、50肩になってしまったので断念。仕方ないので、無農薬の・無肥料の紀州みなべ南高梅の梅干しを取り寄せ…
続きを読む 『 梅エキス 』 てらがき農園
三河屋さんへヒロ君の送別会の打ちあわせに行きました。20数年勤めた人が辞める。。。。たぶん親方も一緒の気持ちかな???もちろん辞めた人も同じ気持ちかな???当然送別会があって、幹事なのです。贈る言葉は何で…
続きを読む → 出会いって面白いネ →
だだちゃジュレをみつけて、迷わず、購入!昆布と鰹のだしのきいたジュレにただちゃがマッチ(*^_^*)オイシイ~♪だだ茶豆のお豆腐を色々買ってみたけれど、これが1番豆の香りがする感じぃ~♪八王子 一丁庵htt…
続きを読む 『 だだちゃジュレ 』
アツいですね(~_~;)食欲がおちるし、作るのも面倒になるし・・・だけど食べないと、元気がでない!!!そんな時はツルツル喉越しの良い長飯が一番胡麻好きなので、胡麻だれにさらに胡麻をかけて、冷し中華にしました…
続きを読む ♪ 胡麻だれ 冷し中華 ♪
lovechocoさんから、宮崎のお土産を戴きましたm(__)m宮崎県の都城産の朝びき若鶏の手羽を『なかぞの式レンガの窯』で焼き上げ、真空パックされたものです。手羽好きの私にはたまりません(*^_^*)オイシイ~♪鳥の…
続きを読む 『 日向鶏 』 中園鶏肉加工店