カテゴリーアーカイブ: ちょっとしたレシピ

頂いたグリーンアスパラガスを 軽く炙って和風ジュレをかけました やっぱり採れたて 続きを読む 和風ジュレonグリーンアスパラガス→

時鮭がはいりましたって魚孝さんから 連絡があって飛んでいきバター焼き<゜) 続きを読む 時鮭　山独活→

やっと雪解け～待ちに待った春の恵み 柏崎市高柳から山菜が届きました せり・こごみ 続きを読む 山菜～おらがみせ→

再度　蕗の薹を送ってもらいました 今回は余り開いていないものを希望 色も形もすご 続きを読む 蕗の薹みそ→

蕗の薹を沢山送っていただきました 左は茹でずに細かく切って炒めて 味噌・味醂・お 続きを読む 蕗の薹→

レンコンをすって焼いてみました 加賀レンコンは粘りが強いので もちもちです(#^ 続きを読む 加賀レンコンをすって・・・→

久々に魚孝さんへ マイワシの目刺をみつけて感激 こんなに大きい(#^.^#)ｵｲ 続きを読む マイワシの目刺→

「七草がゆ」からマイブーム っていってもまだ３日だけど・・・ 少しづつ色々なもの 続きを読む 粥→

最近お雑煮しか作らないけれど おせち料理は楽しいわ いつも食さないもの食せないも 続きを読む 2022　おせち→