カテゴリーアーカイブ: ちょっとしたレシピ

柏崎から届いた　蕗の薹 春ですね 煮こぼして一晩水につけて アクをぬきました(# 続きを読む 蕗の薹→

たった　３００円たい!!! 紀ノ国屋で時々並んでいるアラ<゜))) お刺身 続きを読む 真鯛の塩焼→

宮崎から路地物の金柑を沢山頂きました ハウスや温室のものと比べると オレンジ色が 続きを読む 金柑　蜂蜜→

「子供のようなふきのとうが少し・・・」 毎年三鷹のお庭にでてくる蕗の薹を 届けて 続きを読む 蕗の薹→

「おらがみせ」さんから沢山の 茗荷をいただいたので梅酢に漬けました 私は酸っぱい 続きを読む 茗荷梅酢漬け→

アスパラを焼いただけ(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪ タルトゥフランゲ 　トリュフ塩 続きを読む トリュフ塩　アスパラ→

頂いたグリーンアスパラガスを 軽く炙って和風ジュレをかけました やっぱり採れたて 続きを読む 和風ジュレonグリーンアスパラガス→

時鮭がはいりましたって魚孝さんから 連絡があって飛んでいきバター焼き<゜) 続きを読む 時鮭　山独活→

やっと雪解け～待ちに待った春の恵み 柏崎市高柳から山菜が届きました せり・こごみ 続きを読む 山菜～おらがみせ→