☆ 郷土料理「花ぜん」 ☆ 四万十市

徳島から室戸岬に向かう途中で「花ぜん」さんに行きました。国産の鰻が頭も一緒にでてきました(*^_^*)オイシイ~♪鮎も戴いて、大満足!!!郷土料理 花ぜん高知県市中村東町1丁目8-19http://www.bitsoft.jp/biz/h…
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☆ よのぜん ☆ 徳島市富田町

最初の夜は徳島駅にほど近い和食のお店。校長先生の先輩と懐かしく昔の話でお酒とお料理を戴きました(*^_^*)オイシイ~♪本膳・二の膳・三の膳・与の膳からお店の名前をつけられたのでしょうか?鳴門の鯖の昆布…
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☆ 一色庵 ☆ 松江市殿町

チャリティーコンサートも無事終了して・・・中村先生が松江市内のお蕎麦屋さんに連れていって下さいました。一色庵 松江市殿町123-1ちょっと解りづらい場所にあるし、小雨だったのに、お店に入るととても混んでい…
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☆ 中村農場 ☆ 八ヶ岳

15日の午後からスタッフと向かった八ヶ岳・・・時間が余りないので、前もって調べ、皆でスケジュールを決めていました。白州蒸溜所の見学は10:00~15:30なので次回ということに(~_~;)http://www.suntory.co.jp/…
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☆ だいずや ☆ 清里高原ともにこの森

日本一標高の高い所の豆腐と納豆(*^_^*)オイシイ~♪ちょっとした椅子と机があって、そこで食べられるようです。豆好きの皓葉と私は試食をたくさんして大満足。お取り寄せも出来るようです。ともにこはともに・…
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☆ 海老原ファーム ☆ エビベジ

エビベジは美味しい食事時間をお手伝いします有限会社 海老原ファーム栃木県下野市田中534http://www.gillie.co.jp/ebivege/index.html一月一回送られてくる箱を開けるのが楽しみになりました。サラダを余り食さな…
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☆ 三種肴 ☆ 胡蝶庵 仙波

今回の三種肴は塩納豆・豆腐餻・塩雲丹。前に戴いたのは、塩納豆の替わりに、鮎のうるかでした。日本酒にとても合う肴でチビチビ(*^_^*)オイシイ~♪美味しいものを目の前にすると、笑顔が広がり、会話が…
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☆ 胡蝶庵 仙波 ☆

ご主人の仙波 浩さんは、東京の日本料理店で修行した後、1983年から独学で蕎麦打ちを学ばれたそうです。つなぎを使わずそば粉100%で打った「手碾き蕎麦」は最高(*^_^*)オイシイ~♪椎茸の香りとサバ節・・・後…
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☆ お食事処 二葉 ☆ 箱根二ノ平

箱根で軽く呑んで食事をする場所がなかなかない。まぁ~観光地はどこでも、同じかもしれないけれど・・・。ちょうど、隣に、鳥範というお店があって、社員旅行や友人と行った時は利用していたけれど、閉店してしま…
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☆ 桜家 ☆ 松本市

安曇米のもち米と信州の枕詞でもある笹(美鈴)が用いられているうなぎ笹むしで有名な桜家に行ってきました。時々デパートで冷凍で売られているのを買っているけれど、直接お店で食せて感激(*^_^*)オイシイ~♪桜…
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