♪ えのき氷 ♪

注目されているという「えのき氷」をつくってみました。つくり方は簡単vvvエノキと水をミキサーにかけ、ペースト状にします。鍋に移し、煮立ったら弱火にして、半分くらいに煮詰めるだけです。時々かき回さないと…
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♪ 独活のきんぴら ♪

今年は3月なのにまだまだ寒い日が続きます。。。。それでも、少しずつ春を感じるものがでてきます(*^_^*)ハ-ヤクコイ♪うどのキンビラをつくってみました。五日市街道で東京うどをつくっている農家さんでかって…
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↑ 終わった!!! ↑

【NHK連続テレビ小説ごちそうさん】余りこういう連続のものは見ないのに、今回は何故かはまってしまった。たぶん食いしん坊だからかな(^_^;でも、途中から、だんだん見るのが辛く重くなってきた。やっと戦争終わり…
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◇ ぴーなっつちょこ ◇

今年もきっとお雛様を飾ってくれているのだろうなぁ~(*^^)v毎年注文している蒲鉾ですが、今年はちょっと遅くなってしまったので、お詫びにぴーなっつちょこを購入してみました。桃色・よもぎ色・雪色の3色で可愛…
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◇ 桜餅&草餅 ◇

新宿小田急デパートの地下街を歩いていると・・・優しい香りと色づかいに誘われて、つい寄ってしまいました(*^_^*)粒餡をたねや永源寺農園で育てたよもぎの餅で包まれた草もち。 うす紅いろに染めた白餡を道明寺…
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◇ 365日 ◇

代々木八幡のあたりの路地裏で、駐車場を探していて迷子になっていたら、スタイリッシュな外観のパン屋さんを発見しました!!!元デュヌラルテのシェフ、杉窪章匡さんがオーナーだそうです。無添加で国産の小麦は…
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→ 鍋をつつく →

耐水加工を施してある和紙でできた紙鍋でてっちりを戴きました。だし汁が入っており、水の沸点が100℃で、紙自体が燃焼温度に達しないため、紙鍋の上(だし汁のない部分)は燃えるが、だし汁のあるなべ底は燃え…
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↑ パーソナルトレーニングはいかが? ↑

バーバラ井出さんのHPで東京テニスを紹介して戴きました♪彼女はパーソナルトレーニングを行っていらっしゃいます。バーバラ井出のオフィシャルサイトhttp://www.barbara-ide.com/index.htmlテニスに15年もい…
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◇ おにさんこちら ◇

♪鬼さんこちら、手の鳴る方へ♪「目隠し鬼」という遊びの呼びかけの言葉だそうです。本当の鬼を呼ぶ人なんていないですものね。鬼の足音というべっ甲飴と京飴・北海道産大豆鶴娘のセット!水掛け製法では4日間も…
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