☆ あつあつきのこの白もり ☆ 黒森庵

年末からバタバタだったので黒森庵さんへは久々だった。うわさに聞いていたあつあつきのこの白もり食す(*^_^*)オイシイ~♪ベーコンと色々なきのこが入ったホワイトスープ!青ねぎとゆず胡椒と胡椒が絶妙なアクセ…
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? ハートメーカー ?

久我善子 さんのハートさすがAB型&ふたご座の私(^_^;)いつも二重人格となります(笑)~うそこメーカープロデュース~ハートメーカーとは、名前を入力すると「大きなハート」と「ちびパンツ」の中に文字が表示さ…
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§ アルノー・ラエール氏のセミナー §

Arnaud Larher 仏 パリ初めて来日されたアルノー・ラエール氏のセミナーを受けました。素材を知り尽くした、真の”エレガンス”。キャッチフレーズが似合う芸術家のイメージの方。「材料・素材・触感・デザイン内…
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◇ DOMORI ◇

サロン・デュ・ショコラのスペシャルプレビューで知ったDOMORI社♪イタリアのジェノバジャンルーカ・フランゾーニ氏がソムリエです。後援・フランス大使館協賛・エールフランス協力・callebautだったので他…
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『 WASARA 』

花花ろを潤す「使い捨ての食器」発想の原点にあるのは、日本で昔から受け継がれてきた美意識や価値観です。WASARAは、環境に優しい紙の器です違和感なく受けいられる有機的フォロムと、手作りの風合いを表現…
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☆ BACCHUS BASSIN ☆

福岡へ行った時、天神のプラザホテルに泊まりました。
BACCHUS BASSIN(バキュースバサン)という
barすごく良かったなぁ~(#^.^#)
http://www.plaza-hotel.net/bacchus/index.html
あんなに色々な方とお話したのに、
何も書き込んでいなかった(^_^;)ng↓
福岡へ行ったら、必ずもう一度伺います♪</
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◇ ココアの落雁 ◇ HIGASHIYA

2月3日(火)まで新宿伊勢丹 本館地下1階「今め菓子」にHIGASHIYAさんが出店♪バレンタインの季節、限定のココアの落雁が売られていました。原材料名粉糖・和三盆糖・赤エンドウ粉・ココア・寒梅粉・水飴…
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§ 彩り鯖寿司 §

季節によって新しい限定お寿司が並べられている茶話楽さん♪今回は、彩り鯖寿司をお店の方に勧められ食す(*^_^*)オイシイ~♪鯖寿司の上に人参・生姜と菊の花が飾られ、さらに薄くスライスされた大根でおおわれて…
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