投稿者アーカイブ: きりんのツノ

わたしたちの思いというサブタイトルがついています。ネットコミュニテイに書き込まれた投稿を谷川俊太郎さんが再構成された本です。泣きたくなるほど優しい本です久々にまーちゃんと梯子酒、色々と話をしました。…
続きを読む § 生きる § 谷川 俊太郎 with friends→

銀座矢部さんに伺って美味しいものをたくさん戴いた。幸せを感じ、感謝する。著書を下さった。はじめてでもできるそば打ち同じに出来るわけない。けれど、出汁の取り方ちょっとしたおつまみは参考になります。レシ…
続きを読む § はじめてでもできる そば打ち § 矢部 久雄 氏→

焼き味噌を注文。柚子の香りと香ばしい味噌蕎麦の実の香り。蕎麦の芽もキレイ～♪小田原の蒲鉾も〆張りや上喜元の純米酒にﾋﾟｯﾀﾘ。久々会う女友達と話がすすむ。上弦の月の下。彼女の方向はきちんとまっすぐ。…
続きを読む ☆ 手打蕎麦 まるやま ☆ 代田橋→

湯葉が大好きな私。生湯葉が一番だけど日持ちしない。なので乾燥湯葉は常備しておく。糸こぶが巻かれた大原木ゆばと　切小巻ゆば・中巻ゆばと３つの詰め合わせです。煮物・お吸い物・お味噌汁でも（*^_^*)ｵｲｼｲ…
続きを読む 『 京湯葉 』 千丸屋→

今日は年２回の三河屋コンペです。すっぽん鍋を戴いて、だるい体が軽くなり、だいぶ元気が出て、風邪も治りました。三河屋のすっぽん（*^_^*)ｵｲｼｲ～♪買ったチッパーの成果はどうかな？
続きを読む ☆ すっぽん ☆ つり船割烹 三河屋→