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いつも持ち歩けるデジタルカメラが買いたいけれどウムー。。。余りの写真のひどさに悩んでいたら・・・同感してくれたのか?!山中ヘッドがカメラを貸してくれましたvvvあきらかに違う画像。だけど・・・カメラだけ…
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† 宝山 † 芋麹全量 白天宝山

西酒造株式会社日置市吹上町与倉4970番地17原料:南薩産黄金千貫芋麹 :芋麹・黒麹 度数:出来高度数小さく切った唐芋に麹菌を植え付けて出来ている珍しいものです。割水で度数を調整していないので高めで…
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『 おかべやの天然だし 』 鰹節・昆布

静岡漁港にあがった鰹から生まれた鰹節北海道羅臼産の昆布厳選された天然塩・甜菜等・食用酵母をブレンドして水を加えないで顆粒にした「天然だし」化学調味料が苦手な私。お味噌汁・おでん・つゆ・煮物・・・etc…
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§ 十八穀膳 § 雑穀米

古事記にも記されている「五穀米」(白)丸麦 胚芽押麦 はと麦(赤)小豆 高きび もち赤米 (青)緑米 青碗豆 発芽玄米(黒)もち黒米 黒豆 黒ごま(黄)うるちひえ もちきび 玄米   とうもろこし もちあわ ア…
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§ MILLENNIAL MONSTERS § part2

I am fortunate to have the friendship of Kuga Yoshiko, who,in all my trips to Japan, offers me bountiful resources, a generous spirit,and good drinks.↑の様に書いてくれていて、すごく嬉しかったです…
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§ MILLENNIAL MONSTERS §

親友のANNE ALLISONさん。本が出版されました。DUKE大学で文化人類学を研究。日本のポケモンなどをテーマに、長い間の研究の成果です。全部は読めないですけれど(^_^;)だけど、私の名前が出てくる…
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↑ ウグイス嬢≠?≒?カラス嬢 ↓

選挙戦も今日が最終日!20年断り続けてきたのに、とうとうかりだされました(^_^;)フ~!地元のためのボランティアですし、手作りの選挙だから断れませんでした。政治学科だったこともあって、若い時は時々お手伝…
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『 Mellow Habanero 』 チリソース

原材料 ハバネロ トマト 玉ねぎ 米酢       マンゴー ニンニク 塩 ウコン丹波ささ山の澄んだ空気の中で無農薬・無化学肥料のハバネロを栽培。加工からボトル詰めまで手作りです。辛さの中にこくがあ…
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↑ 花の精 ↑ Fairy

久々に良いお天気ですね。薔薇が綺麗に咲きました。「フレンチパフューム」とても良い香りがします(*^_^*)洗濯物と一緒に風に揺れています。イタリアンパセリやバジルなどのハーブも。春の香りがいっぱいです。…
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