カテゴリーアーカイブ: ちょっとしたレシピ

材料にんにく 2片 アンチョビ 4〜5切れ（好みの塩加減でどうぞ）エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3 生クリーム 1/2カップ弱 好みで黒胡椒 好きなだけ作り方1 小鍋に冷たいオリーブオイル、にんに…
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梅干し 1個 醤油 小さじ1 すりおろした生姜の汁 小さじ2分の1 有機番茶 湯飲み茶碗一杯 自然治癒力を高める風邪予防免疫力UP疲労回復美容効果温め効果整腸効果アレルギー体質の改善
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大根の葉とちりめんジャコの炒めセリを軽く藻塩で茹でたもの大好きな常備惣菜(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪美味しいお米と相性かなり良い⤴
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はにわの里で買った栗で栗ご飯を炊いてみた。栗を剥くのは大変(^-^;実を少し無駄にしても厚く剥かないとダメだな～!それと、別に蒸してから合わせたほうが色が綺麗らしい。もう一回今年に試せるだろうか？何にして…
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さつまいもごはんを炊いてみたvvv酵素で余ったむらさき芋もいれてみたけど、イマイチ‥やっばり黄金色がいい(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪おこげも最高。黒ごまないから、セリをトッピング。新米と土鍋の相性は抜群。
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秋の酵素を仕込み始めた。酵素を作り始めて一周したことになる。初めての秋は一人で、そしてＫさんと春・梅・ブルーベリー温泉付き今回はＴ氏の奥様と（同級生だけど良く知らなかった）彼女の手作りサンドイッチと…
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加藤さんが絵を持ってきた。松原さんと優美ちゃんと４人で豚＆牛のしゃぶしゃぶ(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪意外な展開の会話になってしまった。「とにかく綺麗な言葉を使おう!!!」って事。
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久々にムニエルを作った(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪こふき芋を添えて。出かけるので買物を控えていたので葉物もなくチョト地味な盛り付け。結婚して初めて作った時を思い出した。何でだろう。
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わざわざ小金井まで届けてくれて有難う。手作り酵素が現実的に効果がでて嬉しい。もっともっと丁寧に作りたい。みんな元気でいてほしいから。もちろん私もだけど・・２５日ＰＥＴの検査が決まった。結果、どうなる…
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梅　１６kg果物　４kg砂糖　２２kg２つに分けて漬ければ良かった。反省。枇杷・サクランボ・スイカ・レモン・トマト・すもも
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