カテゴリーアーカイブ: お薦めの逸品 > 食品

今年はブドウの当たり年～山中湖オーナーから送っていただいた種なし巨峰とシャインマスカット最近ほとんどが種なしになり種ありぶどうを見つけるのが難しいほど種ありのほうが美味しいという方もいるけどやはり種…
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懐かしいアイスを見つけたこの宇治金時が一番好きだったなぁ～高知県南国市の久保田食品（株）http://www.kubotaice.co.jp/真夏でなくて良かったまたハマってしまうところだったところで・・・またオリンピック観…
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毎年お願いしている農家さんから第一弾キャベツが届いた例年は８月末だけど今年は遅かった天候が不順だったかしら取りあえず浅漬けを作ってあとはスープとコールスロー(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
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Naokoちゃんからの手作りの梅ジャムあつい～アッチチぃ～アっツ～一日何回言ってしまっているだろう言っても涼しくなるわけではないのに・・・何かこのジャムをとると熱中症にならない感じ甘さ・塩味・酸っぱさが…
続きを読む 梅ジャム　種エキス入れ→

手作りの陳皮色々な効果～全て効きそう(*^_^*)日本薬局方においては陳皮とは、温州みかんまたはマンダリンオレンジの成熟した果皮と定義されているそう●血流を改善し体を温める効果●美肌効果●肝機能を高める効…
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鯖缶がブームで色々な種類をみかけるこれはブルターニュ地方の老舗『キャプテンクック』の缶詰はちみつとタイムガーリックとファインハーブ5種類のペッパークリーム長い航海を続ける乗組員のために食品保存技術を…
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☆長崎 麦みそ 麦の波長崎県産裸大麦を22割使用☆薩摩みそ　櫻島四国産　裸大麦をたっぷり38割☆愛媛　麦南予(むぎなんよ)　四国産はだか大麦　100%具材によってブレンドするとなお(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪初めてみた…
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「黄檗宗」隠元禅師によってもたらされたという長崎豆腐～これは法本胡麻豆腐店のもの1952年佐世保市に創業してから同じ製法で作られているそう100％本わらび粉で練り上げられた逸品(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
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京都でいただいたお雑煮が忘れられなくて「とち餅」をお取り寄せた一つ一つ丁寧に作られているのを感じるいつか綾部市に行ってみたいなぁ～温泉もあるみたい(*^_^*)
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