ゆべし

ゆべし（柚餅子）とはなんぞやと調べてみると
「柚子ないしクルミを用いた加工食品あるいは和菓子の一種」
源平の時代に保存食・携帯食としてうまれたらしい
柚子の実の中身をくり抜き味噌・山椒・胡桃を詰めて
乾燥させるそう～丁寧に作られた逸品(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪