創業明治32年の維新號の限定発売エビ入り肉まん(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪
お持ち帰り用にかなり詳しい温め方の説明!
出来るだけ電子レンジではチンせず、
蒸し器で15分以上蒸してほしいとのこと。
それでもチンする場合は饅頭に具が少し見えるくらいの切込みをいれ、
スプーン１杯分の水を具にたらして袋に戻す。
袋をかるく折りたたむ。レンジにかけて袋がプワーッとふくらんだら出来上がり。
電子レンジの前から離れないでネ。
具はとても細かく挽いた豚ひき肉・タケノコ・ねぎ・椎茸
そして1センチぐらいに小さく切った海老。
肉のあんには北海道産の乾燥貝柱のだし汁。
美味しいに決まってる。大きくてお腹いっぱ～いになる。
小田急デパート地下では火曜日と金曜日だけ販売。
中国料理 赤坂 維新號
http://www.ishingo.co.jp/
校長先生に良く連れて行ってもらった。
ここのご兄弟は生徒さんでしたよね。