赤カブとクレソンのサラダ

新年会が続いて胃もお疲れ～
寛子さんが農家さんから直接買ってきてくれた
赤カブでサラダを作った
もものすけと言われたのでもう少し柔らかいと思った
何か違う
調べてみると葉が赤いのでどうも赤かぶ
それでも新鮮で美味しい
ホタテ貝柱でドレッシングを作った
チーズwithドライフルーツ＆ナッツ＆黒にんにく
今夜は野菜中心　軽く自宅で一杯(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪