大葉胡桃味噌

服部さんがお庭から枝付きの大葉を
摘んできてくれた
すごぉ～く沢山で水気を切って
空気にふれないようにしたけど
保存してもおそらく１０日くらい(^-^;
なので大葉胡桃味噌にしてみた

今朝は焼いた茄子にあわせて(#^^#)ｵｲｼｲ～♪