杏仁豆腐

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昨日から北杏と南杏を水でふやかして
ミキサーで挽き 汁を絞った

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グラニュー糖 生クリーム 牛乳 
粉ゼラチン 粉寒天 コンデンスミルクを合わせた

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うまく固まるかな(^^;)
絞りかすで杏仁クッキー作ろうかと思う

https://www.mr-cook.net/sweets/annindoufu.php

もう少し簡単にできたかも・・・
https://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/46519154.html

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