帝国ホテルのXmas 2018

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ブッシュ・ド・ノエル
ふんわりとしたロールケーキにコーヒーの香りの
バタークリームで切り株

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ハートフル”ノエル”
りんご「紅玉」と洋梨「ル レクチエ」
のコンポートが包まれた
ホワイトチョコレートのムースケーキ
リングピロ―の上にのせたハートの宝石をイメージ

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クール
2018年新作
2段の可愛いハート型の苺のショートケーキ
赤いハート型のチョコレートも可愛い♡

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クリスマスショートケーキ
<生クリーム>

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<チョコレートクリーム>

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真ん中にも苺がいっぱい
チョコレートの柄も素敵♡

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ボネ
サンタクロースの帽子をイメージしたという
ピスタチオの生地の可愛いケーキ
チョコレートのムースと
ストロベリー・ワイルドストロベリー
ラズベリーのコンポート(*^_^*)オイシイ~♪

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エトワール
赤いラインで光の流れを描き
「星の降る夜」をイメージしたという
チョコレートケーキ

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バニラクリーム
黒い果実 (カシス、ブルーベリー)のコンポート
チョコレートのスポンジ  
チョコレートムースチョコレート
艶やかなチョコレートコーティング

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可愛いデザート

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赤いバラのプリザーブドフラワー約1,000本と星のオーナメント

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「日比谷時間~緑と歓び、寛ぎを~」
高さ約6メートルもみの木のクリスマスツリー
設置してあるチャリティーボックスに募金♡

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