年末３１日しか休まなかった三河屋さん。
４月２日から５日まで冬?春?休み。
体験入校のビラをお願いに、
久々Ｙ中ヘッドと行きました。
ここも春の食材でいっぱい。
竹の子・そら豆・ふきのとう・新しょうが・・・
太刀魚の塩焼きや春鰹などのお刺身・・・
そして、何と言っても・・・
生とり貝(*^_^*)ｵｲｼ～ｲ♪
ふっくらしていて香りも味も最高！！！
２人とも大好きなので取り合いに(~_~;)
桜が飾られていて、とても綺麗なお刺身の盛り合わせ。
極上の幸せでした★*ﾟ*(感´∀｀動)*ﾟ*★
この生とり貝は、ここ三河屋さんで食べてから
とても好きなものとなりました(*^-^)
毎年限られた期間限定です♪
こんどは少し遠慮するようにしますので
また誘ってくださ～い(^_^;)
ここ以外で見たのはとても薄くて、
小さいものが多くて食べたくなくなります。
茹でてある方がましかと思ってしまいます(^_^;)
太刀魚も身があつくて大きいです。
仲良く又食べに行きましょうネ！
今の時期限定ですから。