† びわ種焼酎漬け † 観無量

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びわの種です。毎年予約販売をしていました。
今年初めて漬けてみます。
日陰で乾燥させて皮をむいた方が効果的って。
送られてきた時に十分乾燥されていて、
簡単に剥けたものを焼酎にいれてみました。
梅酒を漬けたので、ビンがもうない(^_^;)
ペットボトルの口から入ったので、とりあえず。
長い間保存するのには問題があるのかな???
買わないとだめかな???
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(合)豊永酒造

熊本県球磨郡湯前町老神1873

原材料 米.米麹(白麹) 
アルコール度 35度 
かめ壺仕込み

心の豊かさを永遠に

無農薬有機栽培のヒノヒカリを使用し
酵母はよい香りを引き出すため熊本酵母を使います。
蒸留は単式蒸留機で2回(普通は1回)。
最初の粗蒸留、二回目は丁寧に蒸留し良い部分だけを抽出して
取り出した高濃度で味わいのある原酒をさらに熟成させて仕上げます。
http://www16.ocn.ne.jp/~yamachou/toyonagasyuzo.htm
アミグダリンが豊富に含まれるびわの種。
薬草の自然療法によるとこんな風に使えるみたいです。
■胃のもたれ・口内炎・歯痛・歯茎の腫れ・歯槽膿漏等
 2~3倍に薄めて口に含みお口くちゅくちゅします。最後に飲み込んでOK。
■のどの痛み・せき等
 2~3倍に薄めてちびりちびり飲む。お酒に強い人はストレートでもOK。
■内臓の痛みや炎症等
 2~3倍に薄めてちびりちびり飲む。お酒に強い人はストレートでもOK。
■水虫・切傷・やけど等
 原液ではかぶれることがありますので2~3倍に薄めて
 ガーゼに浸し湿布します。
ガンだけでなくぜんそく、肝硬変、糖尿病など慢性の難病にも薬効がある。
何か呑みながら健康になる感じ(^^♪

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