青実山椒はなかなか見つけられない。
山椒の青い実・・・筍に相性バッチリ
ピリっとして香りも(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
お店の方が冷凍してとっておくと便利
と薦めてくださりました。
木の芽・花山椒・実山椒・粉山椒・辛皮
木はすりこ木に使われるし、
葉・花・実・実の皮・枝全てが
山椒は利用されるのだなぁ！
ベランダの山椒に実がなったのを見た事ない。雄と雌があるのか???
http://www.oishikoji.com/shop/index.php?shopid=010
私「きりんのツノ」が、「ツノ」センサーを鋭く使って見つけた気になるお店や出来事、趣味で集めたキリングッズを紹介します。
ヤッフーの知恵袋の回答を見つけました。
山椒は雌雄異株。
（雄花しか咲かない樹と雌花しか咲かない樹に分かれる）なのです。
なので、雄の樹には実はなりません。
雌の樹は受粉すれば実がなります。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1213063147
雄か雌か分別は難しいようですし、
何本かおかないと実はならないようです。