木屋正酒造合資会社
三重県名張市本町314-1
米 米麹
アルコール度：１４度以上１５度未満
而今で有名な酒蔵から
昭和６３年から貯蔵してあった
珍しい２０年古酒 蔵貯蔵！
菜さんで戴きました(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
日本酒だけど、すでに日本酒ではなく
まるでブランデーのよう♪
ふくよかでしっかりした甘み。
古酒独特の酸味も加わって、淡い褐色からふわっとした
香りが何ともいえません。
もし、何かあったら商品として使えなくなるのに２０年もの間
大事に保管されていたかと思うと感動＆感激(#^.^#)
食楽空間 菜 杉並区永福４－５－３
木屋正酒造では187年前の蔵を残し、
昔ながらの製法、手造りでの日本酒造りを守り続けています。
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