§ 小麦全粒粉 § ナチュラート

小麦を丸ごと細かく挽いた独自開発の小麦全粒粉！

日清フーズナチュラート
http://www.nisshin.com/products/detail/4902110341669.html

通常の小麦粉に比べ、食物繊維が約3倍、鉄分が約3.5倍と
栄養価が高いので、買ってみました。
だけど・・・
使うお料理を考えないと、灰色で黒ずみ、見た目が悪くなります。
天ぷらに使って失敗・・・経験ズミ(~_~;)