♪ 生種 ♪

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酵母パンに挑戦したくて・・・
色々調べて、ホシノ天然酵母パン種を買いました。
http://www.hoshino-koubo.co.jp/
24時間くらいかかって、やっと生種が出来ましたvvv
ポタージュのような感じで、酒粕のような香りがします。
これから、生地作って、焼きます。
どんなパンが出来るかな?!うまく膨らむでしょうか?!

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