◇ サンマルク ◇ Saint denis

Saint denis サンドゥニのお菓子を戴きました。
世田谷区等々力2－34－1　03-3704-1556

写真を撮るのを忘れてしまいました。
ＨＰも見つけられない(~_~;)
この方のコメントがとても近い感じです。
target=”_blank”>http://kaoring.cocolog-nifty.com/tanpopo/2007/04/post_ad9d.html
お店に伺って、ゆっくりもう一度食してみたいぃ～（*^_^*）

サンドゥニの看板商品はサンマルクです。
32年前シェフの芳村さんのフランスでの修行当時に
古いレシピから復活したお菓子がサンマルクです。
初めて日本に持ち込んで定着させました。
サンマルクには特に力を注ぎ日本一を目指しています。
「今はヨーロッパでもあまり作られていないようなので、
日本一は世界一と頑張っています。」