イズモ・ラ・ルージュセミハードタイプのゴーダチーズ（*^_^*）ｵｲｼｲ～♪
島根県へ行った時に、会社にお邪魔して、購入しました。
出雲をイズモにすると、ずいぶんお洒落になります。
ネットでもお取り寄せ出来ます。
40年以上前より牧草の有機農業化を進め、「パスチャライズ（低温殺菌）」
日本で初めて確立したそうです。
牛の世話がおろそかにならないように規模を広げないので、
数に限りがあるそうです。丁寧に作られているということですよね。
黒い箱の黒胡椒ゴーダチーズと白い箱のカマンベールチーズもあります。
牛乳もヨーグルトも美味しいですvvv
木次乳業 有限会社
島根県雲南市木次町東日登228-2
http://www.kisuki-milk.co.jp/product/product3.html