少し前にＴＶをつけたら、偶然に鰤の特集をやっていました。
「ブリ」は、江戸時代の本草学者貝原益軒が
「脂多き魚なり、脂の上を略する」と語っており、「アブラ」が「ブラ」へ、
さらに転訛し「ブリ」となったという説があるそうです。
漢字「鰤」は「『師走』に脂が乗って旨くなる魚だから」、
または「『師』は大魚であることを表すため」等の説があるそうです。
他にも身が赤くて「ブリブリ」しているからといった説も。
その中にでてきたかぶす汁（*^_^*）ｵｲｼｿｳ～♪
漁師さんが朝の漁を終えて食べる『味噌汁』のことだそうで、
「かぶす」とは、氷見地方の漁師言葉で、分け前のことだそうです。
その日に獲れた旬の魚たちがいっぱ～い入っていました。
氷見へ行ってみたいなぁ～!!!
http://www.nihon-kankou.or.jp/soudan/ctrl?evt=ShowBukken&ID=16205fa2260097132
関東 ワカシ イナダ ワラサ メジロ ブリ
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九州北部ワカナゴ、ヤズ ハマチ メジロ ブリ