♪ 蕗の薹 ♪

ふきのとう.jpg

毎年いただく蕗の薹・・・今年はもう終わりかなって思っていたら、
山にいって採ってきてくださいました。いつも感謝です。
油でいためて、いつもならお味噌だけでで和えますが、
今回は返しと味噌で作ってみました。
採りたての香りと苦さを楽しんでいます(*^_^*)オイシイ~♪

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