一昨年友人が急にお正月京都に誘ってくれた
その時伺った「祇園末友」さんで初めていただいた
白みそのお雑煮の味が忘れられない
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あの時 写真をＵＰしていなかった
思い出しながら「とち餅」でなく「きび餅」で
山利さんの白みそで作ってみた
まあまあ美味しかったのだけど・・・
とち餅のほうが白みそにはあう感じ
そして
そして利尻昆布出汁がもう少し強いほうが良かった感じ
白みそ お雑煮
私「きりんのツノ」が、「ツノ」センサーを鋭く使って見つけた気になるお店や出来事、趣味で集めたキリングッズを紹介します。