七尾たくあん

熱海に行くと必ず買う「七尾たくあん」
岸浅次郎商店のもの
最初は豆菓子店だったそうで
昭和39年10月東海道新幹線開通を期に
たくあんを製品化して今ではお漬物だけでも
30~40種類の取り扱っているそう?
浅漬けが一番好きかな?!
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HPでは七尾たくあん浅次郎漬ができるまでの
作業を動画でみられるそうです♬
イヤーエステの創設者・高橋 光さんに
久しぶりにお目にかかりました✨

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