小さい頃祖母が良く作ってくれた
マヨネーズを思い出します(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪
自宅で作った時より高級な感じに思うのは
鳥羽 周作シェフの思いが詰まっているからかな
「たとえば、賞味期限をなるべく長くする。
たとえば、原価をなるべく低くする。
大量生産大量消費という考え方は、
マヨネーズからその繊細な風味を、
いとも簡単に奪ってしまうからです。」
（ふつうの）マヨネーズ
私「きりんのツノ」が、「ツノ」センサーを鋭く使って見つけた気になるお店や出来事、趣味で集めたキリングッズを紹介します。