おきゅうと

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博多の伝統の味「おきゅうと」を姉の所から
もらってきました(#^.^#)ナツカシイ~♪
国産のエゴノリとイギスを煮込み
裏ごしして成形~昔とおなじ製法~
おたまを使って一枚ずつ手作業で
小判型にのばしていくそうです
『おきうとばい、おきうとばい』
「林正之おきゅうと店」

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