山菜2023 おらがみせ


今井さんから山菜がいろいろ届きました🌱
高柳町の「おらがみせ」から買ってきてくれたよう
いつも彼の予定が急に決まりあわせてきたけれど
今回は無理せず勝手にしてもらうことにした
それでも私は少しイライラ気にしてるかな💦

「アケビの新芽」「木の芽」ですって
希少な山菜で採るのも大変そう
軽く茹でて少しさらして食してみました
えぐみとコクが最高(#^.^#)オイシイ~♪
卵醤油でご飯がオススメだったけれど
お醤油だけでお酒のアテにしました😋

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