おろしなます

おろしなますって地方によってあるそう
大根おろしをいつも食べようと思っていると
話をしたら教えてくださった

膾「なます」の語源は「なましし（生肉）」とも
「なますき（生切）」が転じたらしい

生酢ってイメージだった(^^;)