すっかり出汁を取る機会が減りました
茅乃舎さんの出汁がとても便利!
特に極みだしは国産の鮪節・本枯れ鰹節
焼きあご・利尻昆布・あご煮干し
上品で澄んだ味わい(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪
新春限定「めで鯛だし」縁起が良い感じ
河邉 哲司社主は１９５５年生まれ
「モノ言わぬモノに モノ言わす モノづくり」
ベトナムにも進出すごいなぁ～
それでも小さい頃から馴染んできた
川並商店の冬菇と筍も大好き
中村成子先生に教えていただいた
四十物昆布の羅臼と利尻昆布も大好き