黒ニンニク

お父様がつくられたという
黒にんにくをいただきました
炊飯器でできるようですが
においが大変でしょうね😅
黒にんにくに熟成させることで
含有量が増える主な栄養成分
S-アリルシステイン(SAC)
アルギニン
ポリフェノール
GABA
ピログルタミン酸
アスパラギン酸
フェニルアラニン
プロリン
アラニン
体に良さそうです(#^.^#)オイシイ~♪

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