蟹
三昧～二味
三昧～二味ズワイガニをいただきました(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪
地域によって雄雌・大きさによって
色々呼び名が違ってちょっと不思議です
オス： 松葉ガニ（京都・兵庫・鳥取）越前ガニ（福井）
加能ガニ（石川）間人ガニ（京都府京丹後市丹後町）
舞鶴かに（京都府舞鶴市 ,etc.
メス： セコガニ（京都・福井・兵庫・鳥取）
コッペ（京都）・オヤガニ（鳥取）コウバコ（石川）,etc.
「まつ田せいこ丼 あなたに逢いたくて」
面白いネーミングです
セイコガニは最大に大きくても300gまでで
松葉ガニの大きい物は1000gを超えるそうです
脚に付く「タグ」は「ブランドガニ」として
選ばれた証だそうです