豊洲「鮨文」さんでランチの約束
だったので少しだけ早めにいって
魚がし横丁にちょっと寄ってみました
お店は殆ど早朝からお昼頃の営業
豊洲市場は敷地面積407,000m²
延床面積517,000m²の大きさ
青果棟がある5街区・水産仲卸棟がある6街区
水産卸棟と管理等がある7街区の3つの街区
に分かれている世界でも最大規模の公設市場
「KOTOBUKIフーズインターナショナル」で
チーズを買って豊洲千年こうじやをぶらり
すごく広くてターレを借りたいくらい
いつか早朝セリ見学もしてみたいなぁ~<゜)))彡