旬の新子が食したいのもあって
鮨文さんへ伺ったのだけどフライング
お天気もあって市場にでても高価
見極めはなかなか難しいですよね
ｻﾞﾝﾈﾝ
どうしても年一回食したくて
ｻﾞﾝﾈﾝどうしても年一回食したくて
いつもお世話になっている「魚孝」さんに
話したら仕入れて仕込んで下さいました
鮨めしを作る時間がなかったので
スーパーにあったすきやばし次郎の鮨めしを
ち～んして似非新子丼まあまあ(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪
山本さんにもにもお裾分けしたうけれどどうかな？！