三河屋さんで
レッスンの「暑気払い」
レッスンの「暑気払い」って今年は今頃になっちゃいました
まだまだ暑いが続いているものね
１１月三河屋コンペの打ち合わせしながら
秋を感じるお料理で一杯
いっぱい<゜)))彡
いっぱい<゜)))彡初めて食す「つむ鰤」も(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪
名前に鰤がついてもブリの仲間ではないそう
細長い紡錘形で体の中央に青色と黄色の縦線が
あってアジ科の分類上にはいるそう
お魚は色々いて面白いわ
土瓶蒸し~森伊蔵も最高
土瓶蒸し~森伊蔵も最高