養父市大屋町中間の養父蒸留所へ
キャンセル待ちをしていたらラッキーにも空きがでたと連絡を
いただいて見学ツアーに参加
蒸溜棟や樽貯蔵庫をみてビデオで製造工程の説明を受けました
2026 年７月の出荷開始に向けてのシングルモルトウイスキーの製造！
氷ノ山に連なる藤無山（標高1139m）の清流を仕込み水として使用！
イタリアFrilli社の蒸溜機を導入しニッカ等の技術部門の元トップが監修！
木製のレールの上に樽を積み上げる伝統的な「ダンネージ式」の保存方法！
こんなに手間暇かけて採算がとれるのか?!
余計な心配してたら海外販路があるよう
山あいにある素敵な施設(#^.^#)ｽﾃｷ～♪
酒類卸・小売業の㈱ウィズワン（大阪市、澤田宗士社長）八塚佳和副社長（46）
本坊酒造と手を組んだ「Jp.もしもしウイスキー」
山梨県にあるサン．フーズと提携して作られた「麻布」
山梨県にあるサン．フーズと提携して作られた「麻布」
海外にスコッチモルトなのに「日本国産」として売り出している会社
本物を作り出したくなったのか？！販売を待ちたい。 2025/09/23
本物を作り出したくなったのか？！販売を待ちたい。 2025/09/23