都内から戻ってくる時時間がなくグリーン車に乗って車内でランチ
DEAN & DELUCAでコーヒーとカロリー高いなぁと思いながらも
クロワッサンを２種類選んでみたラウゲン＆メープルチェダー
ラウゲンって何？初めてみたかも
プレッツェルの味(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪はまってしまいそう
「ラウゲン（Laugen）」とはドイツ語で「アルカリ」を意味し、ラウゲン液（水酸化ナトリウムや重曹を溶かしたアルカリ溶液）にパン生地を浸してから焼くことで、独特の赤褐色、光沢、風味を生み出す製法
電車で髙島屋から歯医者さんそして三河屋さんで
ゴリさんの会～山本さんに手伝ってもらってやっと移動 疲れた！