伊勢海老料理を戴く お刺身と具足焼き(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪
魚孝さんに解体～写真はお味噌汁だけしか撮らなかった
細い触角が二股に分かれているのが国産の伊勢海老と知りました
伊勢海老という名前の由来には複数の説があるそうです
・伊勢海老の甲羅が武士の兜に似ており
”威勢の良い”“海老”→伊勢海老
・“伊勢(三重県)”周辺でよく獲れた
→伊勢海老
・産卵期は”磯”にいることが多く
”磯“の”海老“→伊勢海老
来年またお伊勢さん参り計画中
今からすごぉ～く楽しみ