☆ ちゃんぽん ☆ 球磨 

やっとぉ~ちゃんぽん・皿うどんの美味しいお店発見!!!本格的な九州の味です。当分はまりそうですvvvこのピンクのカマボコが何ともいえません(*^_^*)長崎ちゃんぽん・皿うどん 球磨(クマ)東京都中野区本町…
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♪ 大根あめ ♪

テレビで放映されていて、久々に大根あめをつくりましたvvv作ったといっても、蜂蜜と大根を瓶にいれて、一晩寝かせただけ(^_^;水あめでもOKのようですが、ハチミツは喉にもいいし栄養価も高いので、祖母がつくっ…
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→ 玄米1粒1粒 →

お米を魚沼から送って下さっていたご主人さまが永眠なされて1年。いつも、圧力鍋で玄米を炊き、いただいてきました。その田んぼは他の方に貸し出されたのに、奥様が送ってくださりました。同じ田んぼで同じように…
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『 やんちゃ坊主 』

キタァ~キタぁ~・・・ゆずが届きました!!!例年なら友人のお庭から戴くのだけど、今年はチョット無理(-.-)そこで、低農薬栽培の訳あり柚子を送ってもらいましたvvv去年の柚子はもう少し大きかったです。柚子をお…
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◇ 自家製くりぬきゼリー グレープフルーツ ◇

千疋屋のグレープフルーツゼリーをいただいた(*^_^*)オイシイ~♪まるごと果物が食せるので便利で健康的な感じ!!!小田急新宿店にあったので、購入しようとおもって見たら、800円ちょっと(^_^; 買いづらい金…
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↓ グレイッシュなハガキ ↓

この時期になると・・・グレイッシュなハガキが届きます。○○が永眠いたしましたその中で、名前のわからない方がいらした。おそらく、ポストの入れ違いだと思っていたら・・・ずいぶん前にお世話になった弁護士さ…
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§ 花かつを § 三間削節店

出汁をとっておくと何のお料理にも使えて、とても重宝vvv中村先生のところで譲っていただく、この花かつをは最高(*^_^*)オイシイ~♪最近、伺っていないので、ネットで注文しようとしたけど、HPナシ!電話で受…
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↑ 栗の渋皮煮 ↑

毎年作って下さる栗の渋皮煮(*^_^*)オイシイ~♪かなり手間がかかりますよネ。有難うございます自分ではやったことがありません。東急ハンズで鬼皮が簡単に剥けますって器具が売っていたけど本当かな?!
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