↑ 独活 ↑

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独活 うどの花なんだぁ～（*^_^*）ｶﾜｲｲ～♪花が咲いてしまうと食用にならず、何の役にもたたないという事からウドの大木と言われるそうです。風のないのに動くように見えるので「うごく」から「うど」となった…
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『 朝採り くろとり茶豆 』

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Ｓ様に朝採り茶豆を戴きましたm(__)mいやぁ～とても綺麗です。新潟黒埼地区産とあるけれど、くろとり茶豆???この地区は新潟県の北西にあって、今は新潟市は合併しているそうです。黒鳥兵衛伝説で良く知られ、地名…
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§ アメーラ ルビンズ §

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あまさが新しい歯ごたえが新しいかたちが新しいルビーのようなフルーツルビーのようなつややかな赤色をして、形はジェリービーンズのよう。色（ルビー）形（ビーンズ）のイメージを重ねて「ルビンズ」と名付けまし…
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↑ 平均寿命 ↓

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平成２１年の日本人の平均寿命が男性７９・５９歳、女性８６・４４歳と、ともに４年連続で過去最高を更新したことが２６日、厚生労働省の調べで分かった。「肺炎や心臓病による死者の減少が寄与した」という。海外…
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『 喜なりめんたいこ 』 茜屋

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喜なりめんたいこはすけそうたらの卵巣・羅臼昆布・自然海塩「海の精」まぐろ節・かつお節・本みりん・唐辛子だけで作られた明太子です。素材の自然な色と味を意味する「生成り」に作り手の作る喜び、お客さまの食…
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§ おいしいもずく 黒酢 §

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スッパいから苦手ってお断りしたのですが(~_~;)。。。夏はクエン酸をとりなさいって黒酢のもずくを戴きました。こわごわ食してみると、鰹節のだしがきいていて、酸っぱさを感じませんでした。ツルツル（*^_^*）ｵ…
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◇ Love ＆ Rusk ◇ Dominique SAIBRON

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ヒロ君の送別会で戴いたLove ＆ Rusk（*^_^*）ｵｲｼｲ～♪ニヤスちゃんのセレクトはいつもお洒落で素敵。沢山の方々が集まって下さり、とても盛大でした。まるで恒例の忘年会やお酉さまの時のよう・・・だけど、…
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『 梅エキス 』 てらがき農園

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今年は中村 成子先生に教えて戴いた方法で梅干しをつけようとしましたが、生梅の時期に肋間神経痛の上に、５０肩になってしまったので断念。仕方ないので、無農薬の・無肥料の紀州みなべ南高梅の梅干しを取り寄せ…
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