† ヒプノティック HPNOTIQ †

山形で泊まったホテルのそばに高層ビルがあった。山形駅西口地区に立つ官民複合型ビル『霞城セントラル』高さ115m、延べ床面積69,500?。前の山形市長が西口の開発を手がけられそうです。周りはまだまだ開発途中で…
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↑ 小金井カントリー倶楽部 ↑

今日は同級生と久々のゴルフです。名門の小金井ゴルフ・・・風は強そうだけど、雨は大丈夫みたい(*^_^*)メンバーさんに恥をかかせないゴルフしなきゃ!!!小金井カントリー倶楽部東京都小平市御幸町331さすが名…
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『 穴子 』 山金水産

六月のお献立の穴子飯に使われたのは東京湾でとれる江戸前の天然本焼きあなご(*^_^*)オイシイ~♪東京湾は1950年代から始まった臨海開発によって環境破壊と、その結果生じた複合的な海洋汚染を受け、そのため漁業…
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♪ 六月のお献立 ♪

もずくの赤味噌仕立て しょうが&そら豆穴子飯茄子の揚げ出し 大根おろし&しょうがかぼちゃの含め煮いんげん胡麻よごしみつ豆梅しごとについても教えて戴きました。中村 成子 先生は食材に対する愛情が深くて、…
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# そば処 庄司屋 # 山形市

山形へ行きたかったのはさくらんぼともう一つ本場でお蕎麦を食べたかったから。そば街道Mapも観光案内場においてあるほど、沢山の蕎麦屋さんがあります。1人なので、宿泊だけで食事は外で戴くことにしました。街…
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◇ 豆大福 ◇ 原宿 瑞穂

同級生がさりげなくくれた豆大福(*^_^*)オイシイ~♪調べてみたら、原宿にある人気のお店のものでした。みやこがねをついたお餅と赤えんどう豆・コシ餡塩味と甘みのバランスがgood!「豆大福」と「最中」の2種類の…
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◇ ゴールドコレクション ◇ ゴディバ GODIVA

お誕生日にGODIVAチョコレートの詰め合わせを戴きました(*^_^*)オイシイ~♪ち○〇様・ま○〇様・ゆ○〇様m(__)mカンシャ♪こんなに沢山の種類を見るのは久々なのであります。右上から・・・Cœur Noir…
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↑ イエローカサブランカ コンカドール ↑

〇伯さまが、お庭に咲いたお花の写真を送ってくださいました(*^_^*)キレイ~♪イエローカサンブランカと言われるコンカドール conca d’orという百合です。こんなお天気の日に、黄色を見ると気持ちが明るくなります…
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『 きびなごフィレ 』 土佐佐賀産直出荷組合

塩蔵の魚介類大好き・・・必ず常備しています。色々な種類のアンチョビを買い求めて比べてみたり、国産のものを探してみたり、自分で作ってみたりもしました。結果・・・いかに新鮮で美味しい魚かまた、塩&オリー…
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