カテゴリーアーカイブ: お菓子・パン

新宿伊勢丹のサロン・デュ・ショコラがいよいよ本日から開催されます。ショコラティエの方々が勢ぞろいし、昨日はスペシャルプレビューだったのに、すごい人で熱気に溢れていました。楠田 枝里子さんのお姿も拝見…
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昨日、テオブロマでサロン・デュ・ショコラ限定のテオロンを購入しました。土屋 公二 シェフが写真で持ってくださっているチョコレートです。鮮やかなグリーンとシックなピンクの箱にゴールドとシルバーのヘビが描…
続きを読む ◇ ＴＨＥＯＲＯＮＳ テオロン ◇ テオブロマ→

　可愛い籠に入った　栗の甘納豆を戴いた　渋皮付きでホクホク　甘すぎず（*^_^*)ｵｲｼｲ～♪　ＩＳＥＴＡＮ限定の　商品のようです。　くりなっとうでなくて　くりなつとってネーミング。　色々考えられて　和菓…
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典子さん♪いつも有難うm(__)m大好きなビワの羊羹。第２３回全国菓子大博覧会栄誉大賞受賞！生地の中にビワが入っていて甘すぎず（*^_^*)ｵｲｼｲ～♪枇杷って楽器の琵琶に似ているからこの名になったそうだけど似…
続きを読む ◇ びわ羊羹 ◇ 株式会社 房洋堂→

つくりたてをつくりたくて。かつて黒船がもたらした夢のようなときめきを、日本から世界へ伝えたくて。お年賀で戴いた黒いどらやきもちもちっとして黒糖が甘すぎず（*^_^*)ｵｲｼｲ～♪http://www.quolofune.com/…
続きを読む ◇ 黒船どらやき ◇ 黒船QUOLOFUNE→

「ジョアンが創る世界のパン」このキャッチフレーズで1983年にDonqドンクがローラン・ジョアン氏とともに立ち上げたブランドだそうです。とてもシンプルなコーンパン。オリーブオイルにつけて食すと最高（*^_^*)ｵ…
続きを読む ◇ コーンパン ◇ Johan ジョアン→

デパートを歩くとクリスマスgoodsでウキウキします♪サンタさんの赤ツリーの緑スター&ベルの金・銀などの明るい色で暖かく優しく幸せ（*^_^*)ｷﾚｲ～♪色々買って誰かにプレゼントしたくなるぅ。晧葉に買ったクッ…
続きを読む ◇ クリスマスクッキー ◇ アンファン→

EATALY Daikanyamaで私はVenchi ６５％を買ったのですけれど前のプログはコチラ一緒に行った方が買ったVenchi ７５％ を下さいました。ほろ苦くて濃厚なカカオの香り（*^_^*)ｵｲｼｲ～♪カカオ豆を収穫している絵…
続きを読む ◇ Venchi ７５％ ◇ クーバ・ヴェンチ→

けいこさんから戴いたPAULポールのパン（*^_^*)ｵｲｼｲ～♪大好きな胡桃やほしブドウが入ってるいつもｱﾘｶﾞﾄｳm(__)m独自に契約栽培したフランス産小麦を使用。かめばかむほど味わいの深いPAULのパン・・・キ…
続きを読む ◇ PAUL ◇ アトレ四谷店→

書き込みが遅くなって秋から冬のおしながきにもう変わっています。定番の黒米おはぎと豆乳プリンに栗羊羹（*^_^*)ｵｲｼｶｯﾀ～♪今は苺大福１月からはうぐいす餅２月からは桜餅和菓子は季節の移り変わりを身近に…
続きを読む ◇ 南青山 まめ ◇→