お誕生日にのりこさんから戴いて、箱を開けた時、
まるで、陶器の花器? マーブルの彫刻? のような
素敵なフォルムに感激しました♪
バウムクーヘンの中に洋梨のゼリーが入った
ヴィヨネット・ポワール
とても丁寧に焼かれていて(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
木苺のゼリーが入った ヴィヨネット・フランボワーズ
青リンゴのゼリー入ったリンゴの形の ヴィヨネット・ポム
普通の形のバウムクーヘンやチョコレート・抹茶味もあります。
ヴィヨネット・パッション ヴィヨネット・マンゴー
も注文すると、作ってくださるようですﾖ♪
有限会社 洋菓子 ヴィヨン
世田谷区桜新町２－８－４
http://www.villon.co.jp/
1965年創業以来一人で焼き続けているオーナーこだわりのバウムクーヘン。
水なしで食べられるほど、しっとりとしています。
オーナーのお嬢様はずっと世田谷に通って下さっていました。
結婚なされたと噂で伺いました。お目にかかりたいナァ♪
良くスタッフ間がケーキを注文してくれたお店。
偶然だったのでしょうけど・・・
あの頃をとても懐かしく思い出しました(-.-)
のりこさん・・・有難う。