§ maplesesame § yatsumoto

メープルセサミスプレッドmaplesesame(*^_^*)オイシイ~♪原材料メープルシロップ・黒ゴマ メッチヤメチヤ~はまっています。プレーンヨーグルトと合わせると最高ですvvv五心も素敵ぃ~♪八基通商 株式会社http:/…
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§ 河内晩柑 §

品種が発見された熊本県熊本市河内町から「河内」とイヨカンなど晩生の柑橘類の総称である「晩柑」から河内晩柑(かわちばんかん)とつけられたそうです。ナオコさん♪いつも珍しいものを有難うm(__)mとっても甘く…
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§ 特選いわしごま漬け § 本家留蔵

タカシマヤの味百選で見つけて購入した本家留蔵の特選いわしごま漬け(*^_^*)オイシイ~♪添加物・保存料を使わず、丁寧に一尾一尾漬けこまれています。余りに美味しいので、プレミアムオイルサーディンも注文しち…
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§ ねばりの白 §

国産の山芋を使ったとろろがデパートの地下で売られていました。とろろ大好きだけど、皮をむいているとカユカユになるので、少ない量で良い時は冷凍を利用しています。だけど、結構うすい感じの商品が多い中、この…
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§ 土佐の生姜茶 §

寒い日に、偶然みつけた土佐の生姜茶(*^_^*)オイシイ~♪国内産の生しょうががスライスされていて果糖ぶどう糖液糖・砂糖・水飴、はちみつに漬けこまれています。「大生姜」という品種だそうです。生姜は輸入もの…
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§ MARICHA PEPE §

胡椒好きの私・・・とても良い香りです。MARICHA最高(*^_^*)オイシイ~♪ジャマイカ・カフェのオーナー、フラージ氏が世界中を何年もかけて探しだしたマレーシア産の胡椒。熟練職人シエウ氏により、実を収穫後24時…
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§ たまがった § ジャンボにんにく

三河屋さんで戴いた大蒜あげが美味しくして、お願いしてもらっちゃいました(^_^;)これは半身です。一つのニンニクに房がなく、まるごとにんにくなのです。ネーミングもたまがったって面白いでしょう。(たまがった…
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§ 春の七草 § 三浦 はねっ娘会

七草がゆを召し上がりましたか?セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロこんな便利なセットを見つけて作ってみました(*^_^*)オイシイ~♪お餅ばかり食していたので、もたれた胃にとても…
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§ 千枚漬 § 村上重本店

丹波産の聖護院かぶらを北海道産の昆布と塩だけで漬けてある村上重本店の千枚漬(*^_^*)オイシイ~♪京都に伺った時、かんぴょうのようにくるくる回して皮をむき、樽に一枚一枚同じ間隔に丁寧に並べられているのを…
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§ AUX CRISTAUX DE SEL DE GUERANDE §

Paysan breton=ブルターニュの農民という会社のバターを戴いた。Guérande塩の結晶という名(*^_^*)オイシイ~♪La Fromagee Jean-Yves BORDIERが買えなくなって、美味しい本物のバターを探していたとこ・・…
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