豆乳プリン

豆乳プリン 嶋田晃子さん（キッコーマン飲料　営業企画部）

材料・約１人分
豆乳１００ミリリットル
バナナ１２０グラム
作り方

バナナは皮をむき、約５ミリ幅の輪切りにする。
耐熱皿にバナナを並べ、ラップをし、
電子レンジ（６００ワット）に２分間かける。
（２）と豆乳をミキサーに入れ、よく混ぜる。
器に流し入れ、冷蔵庫で１時間以上入れて冷やし固める。